Bienvenue chez Opéra, maison gastronomique singulière à Rodez au cœur de l’Aveyron, terre de passion et d’adoption du chef vénitien Vasco Baldisserotto.
Les Coulisses est également équipé d’un espace animation , qui se transforme également en « Espace Nuit » pouvant accueillir autant de personnes, en contrebas ...
Que ce soit en amoureux, entre amis, en famille, ou en groupes, nous vous accueillerons dans deux magnifiques espaces avec vue panoramique sur la vallée. Nous vous proposerons le midi et le soir sur ...
Découvrez au pied du piton Ruthénois, un restaurant pour tous ouvert 7j/7 les midis et soirs, proposant une cuisine traditionnelle fait maison et retravaillée grâce au grill central pour des saveurs ...
Trinquons – Café & Bar à vin vous accueille tout au long de la journée, du premier café du matin jusqu’au dernier verre à l’heure de l’apéro. Dans une ambiance douce ...
Les produits sont sélectionnés auprès de producteurs respectueux de l'environnement et ayant une éthique de travail. Les plats sont réalisés avec des produits ...
Cuisine traditionnelle dans une ambiance familiale. Tête de veau, truites, poulet sauté, foie gras, chevreau à l'oseille, stockfish, cuisses de grenouille...
Dans un cadre chaleureux et calme, notre chef vous fera découvrir la cuisine de l'Aveyron. (Viande d'Aubrac/Confit/Aligot/Truffade...) Grand parking gratuit pour les bus (1 gratuité/20).
Emilie’s cuisine depends on the local market and the seasons. It is a delicate cuisine that focuses on the essential: taste. To match with it, Edouard has composed a drink menu full of discoveries ...
Au coeur du musée Soulages, le Café Bras propose une restauration adaptée aux différents moments de la journée. Le menu du jour offre une cuisine bistronomique mettant en valeur le territoire ...
Example of menus: Regional Menu Salade rouergate Veal with morille sauce, aligot Cheese board Ice cream cup Wine and coffee included Gourmet Menu Cassolette of sweet bread Aubrac beef and truffade Cheese ...
C’est sur la place du Bourg, à deux pas de son restaurant gastronomique, que le chef Hervé Busset a choisi d’ouvrir son Comptoir. Sur cette place historique et vivante de Rodez, qui accueille ...
Découvrez nos mezzés libanais, composés d'un assortiment de petits plats issus de la convivialité oriental à partager en famille ou entre amis. Terminez par ...
Au programme de cette cuisine fusion : migrations culinaires et respect de la tradition et du terroir avec des produits frais et locaux. Thomas et son équipe vous accueillent dans leur restaurant chic ...
Stepping through the door of this welcoming establishment, in the heart of Rodez's historic center, is to immerse yourself in the world of a chef deeply in love with nature, through his inspired and ...
Carte composée de tapas, pizzas sur place ou à emporter, viande aveyronnaise, mi pizza / mi salade, burgers du moment. Soirée à thème organisée tous les mois.