Cours de Pâtisserie

Pâtissiers en herbe ou en recherche de perfectionnement technique, Maxime vous propose un programme de cours et d'ateliers, en petit groupe de 4 à 6 personnes réunies autour d'un plan de travail conçu pour travailler ensemble et partager un moment de convivialité sucrée.

Durée : 2h30  

Découvrez, apprenez, pâtissez et dégustez !  

Tenue confortable : un tablier vous sera fourni

Au programme :

• Mercredi 2 septembre à 17h : Macarons citron vert et macarons chocolat au lait et passion

• Mercredi 16 septembre à 17h : Tarte poire amandine et tarte figue et vin de noix

• Mercredi 23 septembre à 17h : Le chou vanille caramel au beurre salé

• Mercredi 25 novembre à 17h : bûche roulée chocolat noisette