Le chef Thierry Desvallon a un principe : mettre ses talents de cuisinier au service des produits sans les dénaturer. Dans un restaurant de 140 couverts, il vous invite à déguster une cuisine du ...
Bienvenue chez Opéra, maison gastronomique singulière à Rodez au cœur de l’Aveyron, terre de passion et d’adoption du chef vénitien Vasco Baldisserotto.
Le Petit Barreau vous reçoit du lundi au vendredi, à midi et en soirée, ainsi que le samedi soir dès 18h. Que ce soit pour déguster un verre ou pour un petit encas, cette nouvelle adresse, située ...
Que vous veniez seuls, entre amis ou en famille, le Coq de la Place vous accueille pour un moment hors du temps. Au pied de la cathédrale et à 2 minutes à pied du Musée Soulages, ...
De l'étal à l'assiette en passant par le marché de Rodez. Des poissons frais cuisinés tous les jours avec le meilleur des produits du marché de Rodez, ici les végétariens ne seront pas oubliés ...
Au Four de la Cathédrale, chaque pizza est préparée avec soin, à partir d'une pâte fraîche réalisée quotidiennement et d'ingrédients soigneusement sélectionnés, pour vous offrir une expérience ...
Cuisine traditionnelle, fait maison. Spécialité tête et foie de veau - Mousse au chocolat. Miel de producteur (Aubrac, Grioudas). Restaurant à 10 minutes du centre-ville de Rodez.
Au coeur du musée Soulages, le Café Bras propose une restauration adaptée aux différents moments de la journée. Le menu du jour offre une cuisine bistronomique mettant en valeur le territoire ...
Bienvenue à La Marquise, votre adresse à Rodez pour savourer une cuisine authentique et pleine de caractère. Ici, les grands classiques de la gastronomie française reprennent vie ...
Spécialisé dans la viande rouge (boeuf d'Aubrac...). Guide Vert Michelin depuis 2013. Guide Gault et Millau. Cuisine à base de produits du terroir, en respectant les traditions, dans un cadre convivial, ...
Le Menu du jour est cuisiné tous les matins, vous aurez le choix entre une viande et un poisson. Nous vous proposons également la Suggestion du Chef et nous nous adaptons à tous les régimes.
Situé dans le coeur historique de Rodez, nous vous accueillons dans un cadre chaleureux avec une cuisine traditionnelle, des pizzas cuites au feu de bois et des pâtisseries maison. Nous vous proposons ...
Que ce soit en amoureux, entre amis, en famille, ou en groupes, nous vous accueillerons dans deux magnifiques espaces avec vue panoramique sur la vallée. Nous vous proposerons le midi et le soir sur ...
Cuisine traditionnelle dans une ambiance familiale. Tête de veau, truites, poulet sauté, foie gras, chevreau à l'oseille, stockfish, cuisses de grenouille...