Le chef Thierry Desvallon a un principe : mettre ses talents de cuisinier au service des produits sans les dénaturer. Dans un restaurant de 140 couverts, il vous invite à déguster une cuisine du ...
Nous nous voulons ambassadeur des produits du terroir. Vous trouverez sur nos tables le fameux aligot, les viandes d'Aubrac ou Veau de l'Aveyron qui se marient parfaitement avec nos vins locaux (Marcillac, ...
Les Coulisses est également équipé d’un espace animation , qui se transforme également en « Espace Nuit » pouvant accueillir autant de personnes, en contrebas ...
Dans un cadre inspiré de la restauration rapide, nous vous proposons une cuisine traditionnelle à base de produits frais et de faits MAISON. Que ce soit sur place ou à emporter, nos formules gourmandes ...
Bar à tapas et lieu d’ambiance, il vous accueille du mercredi au samedi soir avec des soirées à thème et des DJ sets qui garantissent une ambiance explosive.
Le Menu du jour est cuisiné tous les matins, vous aurez le choix entre une viande et un poisson. Nous vous proposons également la Suggestion du Chef et nous nous adaptons à tous les régimes.
Example of menus: Regional Menu Salade rouergate Veal with morille sauce, aligot Cheese board Ice cream cup Wine and coffee included Gourmet Menu Cassolette of sweet bread Aubrac beef and truffade Cheese ...
Large choix de salade, galette et crêpes sur place ou à emporter. Venez découvrir notre cadre authentique avec les murs en pierre dans 3 salles et une terrasse ombragée au calme à l'arrière ...
